説明
数量限定入荷!美しいロゼ色が特別なシーンを華やかに演出。薔薇を想わせる香りにうっとりする、ピノ・ノワールのロゼワイン。
【斎藤まゆ氏のコメント】
ロゼはワインの世界でもおまけのような存在に考えられてしまうことが多い。赤ワイン、白ワインを造る片手間にやっているように思われることも多いんです。でも「Kisvin」は、ロゼこそしっかりと、精巧に造りこんでいます。色、香り、味わい、舌触り、余韻。年々完成度と気高さ、存在感を増してゆけるよう、栽培方法も独自の研究で進化しています。
【ワイナリーのコメント】
ピンクグレープフルーツ、フランボワーズ、グァバのような香り。清涼感と赤系果実の香りがバランスよく表現された、華やかな印象。スパイシーさと赤系果実のバランスが絶妙。軽快な味わいで、綺麗な酸がエレガントさに寄与している。緻密なタンニンと澱のコントロールから生み出される旨味が余韻に広がる。残糖分を抑えたエレガントな極辛口ロゼワインでどんな料理とも相性抜群。
栽培責任:荻原康弘
醸造最高責任者:斎藤まゆ
醸造責任者:川上黎






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